Formålet med boken er å presentere kunnskap om kosthold og livsstil slik at leseren får et bedre grunnlag for å velge en ny og sykdomsforebyggende livsstil. Overlege dr.med. Jan O. Aaseth er faglig ansvarlig for overvekstpoliklinikken ved Kongsvinger sykehus, som ikke har til hensikt å tilby e[...]